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利用物理硬度模型預(yù)測(cè)！?。?/a> （1）利用物理硬度模型和感官綜合因子模型分析長(zhǎng)茄感官指標(biāo)、硬度指標(biāo)與貯藏天數(shù)的相關(guān)性, 為建立長(zhǎng)茄貨架壽命預(yù)測(cè)模型提供理論依據(jù)。...
測(cè)定結(jié)合化學(xué)計(jì)量學(xué)！?。?/a> （1）考察不同加工方法對(duì)延胡索 Corydalis yanhusuo 藥材、飲片長(zhǎng)期貯存中成分穩(wěn)定性的影響，進(jìn)而選擇合理的加工方法，確保藥材質(zhì)量。...
玉米大碴粥老化回生分析?。?！ （1）玉米粥的老化回生問題是影響玉米粥食用品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的技術(shù)難題。...
電熱恒溫培養(yǎng)箱用于葡萄糖的發(fā)酵工藝優(yōu)化。 （1）使用響應(yīng)面法對(duì)崗松藥渣發(fā)酵產(chǎn)生葡萄糖的工藝進(jìn)行優(yōu)化。...
水浴鍋用于茶香鴨爪品質(zhì)的影響 （1）以鴨爪為原料，采用 3 種不同碎紅茶末添加方式（沖泡組、直投組、紗包組）制備茶香鴨爪，通 過比較成品感官品質(zhì)、質(zhì)構(gòu)特性、過氧化值（POV）、硫代...
超聲震蕩對(duì)樣本處理病原體檢測(cè) （1）上海躍進(jìn)比較假體周圍感染三種樣本處理的病原檢測(cè)效能。...
躍進(jìn)對(duì)于單克隆抗體傳播阻斷優(yōu)化 （1）制備抗 PbPH 單克隆抗體 ( mAb) ，檢測(cè)伯氏瘧原蟲 ( Plasmodium berghei) PbPH 的表達(dá)特點(diǎn)和傳 播阻斷能力。...
電熱恒溫培養(yǎng)箱用于青果采后貯藏品質(zhì)的影響 （1）探究 1 － 甲基環(huán)丙烯( 1 － MCP) 處理結(jié)合塑料袋包裝對(duì)核桃青果采后貯藏品質(zhì)的影響。...
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